活性酸素の攻撃を防ぐ抗酸化物質を補充しよう！

活性酸素の攻撃を防ぐ
防御システムがあると
前回勉強したのに
なぜわざわざ抗酸化物質を
補充せなあかんのよ。

そう思われた方は
ブログを読んでくださっていて
良く勉強されていますね。
ありがとうございますm(__)m
 

しかし
身体は無敵でも無ければ
無限にガードしきれるわけもなく…。

活性酸素の連続攻撃を受けていたら
追いつかなくなり
細胞の酸化は進んできます。
 

そこで活性酸素の発生を抑えて
被害を最小限にするために
抗酸化物質を補充する必要がある。

ということです。
 

抗酸化物質には
前にも出てきた
水溶性のビタミンＣや
脂溶性のビタミンＥの他に

補酵素である
コエンザイムＱ１０や
α-リポ酸なども
強い抗酸化力があり
細胞膜の活性酸素を防ぎます。
 

その他には
フィトケミカルというものもあります。
 

はて？フィトケミカルとは？？

フィト＝野菜や果物、ハーブ、スパイスなどの植物で

ケミカル＝それに含まれている化学物質で植物の色素や香りなどにあたります。
 

５大栄養素に続く食物繊維があり
さらに第７の栄養素と言われているのが
この【フィトケミカル】です。

カロリーがゼロで、微量で機能を発揮するため
【微量非栄養素】とも言われております。
 

では、それはどんな食材のどんな成分か。

きっと聞くと

「あ～ソレのことね」と思われることでしょう(￣▽￣)
 

まずは
トマト、グレープフルーツに含まれる赤色の色素…

「リコピン」
 

植物の赤色や黄色の色調を持つ脂溶性色素

「カロテノイド」
 

植物の色素、苦みや渋み成分に含まれる
代表としては赤ワイン…

「ポリフェノール」
 

ウコンに含まれる黄色の色素

「クルクミン」
 

イチョウに含まれている

「ギンコライト」
 

緑茶はとてもお馴染みですよね

「カテキン」
 

などなど
強力な抗酸化物質がありますので
大量摂取は必要ありません。

適度に上手に
利用して欲しいと思います。
 
 

次回は
抗酸化酵素をつくるための
材料についてのお話しです。
 

ほなっ！

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小森 博史

心と体と考え方を整える整体師小森です。 自身のダイエットで20キロ減した経験を活かし、健康について施術や講師としてお伝えしております。 介護しないされない、美しいカラダを保ち続けるお力になれたら幸いです。

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