食と美 その２
美しさを求めるための一つにダイエットがあります。
ダイエットで食事を減らすことがありますが、むやみに摂取エネルギーを抑えても、筋肉がたるんでしまったり、乾燥して肌や髪のツヤがなくなったり、栄養不足で顔色が悪く生気がなくなってしまうことがあります。
これでは理想的に整った身体、美とはかけ離れていってしまいます。
大事なのは、何を食べて何を食べないかを判断して食事のバランスをコントロールして健康な身体をつくることです。
美しくシェイプアップするために必要な栄養素があります。
タンパク質は筋肉の元を作っている栄養素です。不足してしまうと、代謝が落ちてしまい、痩せにくい身体になってしまいます。また、姿勢も筋肉によって保たれているので筋肉が減ってしまうと、姿勢も悪くなって美しさが減ってしまいます。
その他にも、エネルギーの代謝を上げるビタミンB群、ヘモグロビンの材料となる鉄分などもダイエット中には積極的に摂りたい栄養素です。
理想的な美しい身体を手に入れるために、食べ物を味方につけることが大切です。
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小森 博史
心と体と考え方を整える整体師小森です。
自身のダイエットで20キロ減した経験を活かし、健康について施術や講師としてお伝えしております。
介護しないされない、美しいカラダを保ち続けるお力になれたら幸いです。
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